Charakteristik
Ein sortenreines Olivenöl Extra Vergine aus 100% Koroneiki-Oliven aus dem Dorf Zakros an der Küste Kretas.
Für das Olivenöl werden nur die Oliven aus einer Jahrgangsernte verwendet, die wenige Stunden nach der Ernte mit frischen unbehandelten Zitronen gleichzeitig schonend kalt gepresst werden.
Dieses Olivenöl schmeckt intensiv fruchtig mit Noten von Apfel, Salbei und Oregano.

Servierempfehlung
passt hervorragend zu Antipasti, Salaten und Fisch.

Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:

Bezeichung des Lebensmittels: Olivenöl plus Zitrone
Land: Griechenland
Hersteller: Castello Zacro, Vertrieb Deligreece GmbH, Wiesbaden
Verzeichnis der Zutaten: Olivenöl, Zitronen

 

Nährwertinformation/Nährwertkennzeichnung
Zitronenolivenöl
Nährwertangaben	je 100 ml
Energie	3389 kj
Fett	91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,3 g
Kohlenhydrate	< 0,01 g
davon Zucker	< 0,01 g
Eiweiß	< 0,01 g
Salz	< 0,01 g