Servierempfehlung:Passt zu kräftigem Fleisch aller Art, und zu reifem Käse
Daten LMIVLand: ItalienHerkunft: VenetoRebsorte: Corvina, Rondinella, MolinaraAlkohol: 15 % Vol.Restzucker: 4,5 g/lSäure: 5,4 g/lServiertemperatur: 18 - 20 °CVolumen: 0,75 ltr.Allergene: enthält Sulfite
ImporteurGebrüder Weber GmbHOlewiger Str. 13354295 Trier
Weinbeschreibung
Amarone della Valpolicella ist ein italienischer DOCG Rotwein aus getrockneten Trauben. Es handelt sich um einen trockenen Rotwein, der jedoch wie ein Süßwein ausgebaut wird. Es ist ein schwerer Wein, der eine große Aromafülle und einen hohen Alkoholgehalt aufweist.
Vita
Das Weingut PALAZZO MAFFEI befindet sich auf den Hügeln etwa 450 Meter über dem Meer. Von hier hat man einen herrlichen Blick auf das Schloss Illasi und das Mezzane Tal im Herzen von Valpolicella.
Die ausgesuchten Trauben für die Produktion des wichtigen und hochgelobten Amarone, Ricioto und Valpolicella Superiore Ripasso kommen von hier.
Der Name des Weingutes mit seinen 40 Hektar Land stammt von dem Palazzo Maffei aus dem 16. Jahrhundert, welches ursprünglich der Landsitz der Familie des Marchesi Maffei war.
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