Charakteristik:
Elegante Weißburgunder in der trockenen Geschmacksrichtung,
frischer Säure und feiner Frucht.
Nicht übertrieben alkoholreich besitzt der Weißburgunder ein dezentes Aroma,
das häufig an grüne Nüsse, Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnert.
Mäßiger Körper und eine angenehm erfrischende Säure zeichnen ihn als vielseitig verwendbaren Menüwein aus

Servierempfehlung
Passt zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch, sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein

 

Daten LMIV
Artikel Nr. 060469
Kategorie: Weisswein
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte:Weißburgunder
Farbe: weiss
Ausbau: halbtrocken
Volumen: 0,75 l
Trinktemperatur: 8°-10°
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Säure: 6,2 g/l
Restzucker: 11,4 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller/Importeur:
Weingut Schittler
Außerhalb 9
55278 Weinolsheim

Vita

Der Weinbau im höchstgelegenen Weindorf Rheinhessens liegt den Familien Schittler und Becker bereits seit mehreren Generationen im Blut. 2015 wurde aus den beiden einst alleinstehenden Betrieben das heutige erfolgreiche und unzertrennliche Familienunternehmen, besiegelt „Vereinigten Weingütern Schittler & Becker“; mit insgesamt 40 Hektar Anbaufläche.