Charakteristik
Eine frisches spritziges Cuvèe.
Seine saftige Art garantiert ein süffiges Trinkvergnügen.
Sein Spiel mit den Aromen verbindet sich mit einer frischen Mineralik.
Aromen von Pampelmusen und Limetten. Sehr vollmundig mit geringem Alkoholgehalt.

Sevierempfehlung
Passt zu Salaten und Vorspeisen.

 

Daten LMIV
Artikel Nr. 060291
Jahrgang:2020
Farbe:weiss
Ausbau: trocken
Land: Deutschland
Gebiet Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Alkoholgehalt 12,50 %
Säuregehalt 6,7 g/L
Restsüße 7,6 g/L
Volumen: 0.75 ltr.
Trinkreife bis : 8 Jahre
Serviertemperatur: 09°-12°C
Allergenehinweis : enthält Sulfite.

Hesteller/Importeur
Weingut Joh.Bap.Schäfer
55452 Burg Layen

Vita
Seit vier Generationen ist unser Weingut in Familienbesitz.
Es befindet sich in Burg Layen an der Nahe, einem der kleineren Weinbaugebiete Deutschlands,
das mittlerweile jedoch - dank seiner charaktervollen Terroir-Rieslinge - zu den renommiertesten zähl
Für Sebastian Schäfer ist der Weinbau weniger ein Beruf als seine Berufung.
Noch vor der Übernahme des Familienweinguts wurde er zum besten Jungwinzer Deutschlands ausgezeichnet
und 2012 kürte der Weinführer Eichelmann den passionierten Winzer zum Aufsteiger des Jahres.
So entstehen echte Unikate, die sogar Weinkritiker Robert Parker zum Schwärmen veranlassen.
Er adelt Sebastian Schäfer 2016 als ”shooting star“ von der Nahe.